Rusya’da yapılan bir araştırma ülkede çeşitli okullarda eğitim gören 30 milyon öğrencinin ucuz olsun diye genleriyle oynanmış sebze ve meyvelerle beslendiğini ortaya koydu.
Bu öğrenciler ortalama olarak günde 117 ruble beslenme için harcama yapıyor.Uzmanlar yapılan tespitler sonucu ucuz olsun diye tercih edilen genleriyle oynanmış sebze ve meyvelerle beslenmenin gelecek yıllarda önemli sağlık sorunlarına yol açtığını vurgulayarak, bu duruma devletçe el atılması gerektiğini söylediler.
Öğrencilerin beslenmesinde tercih edilecek ürünlerin doğal olarak üretilmiş yerli gıda maddelerinden yapılması önerildi.Alınacak köklü tedbirlerle bir öğrencinin sağlıklı beslenmesinin bedelinin 117 rubleden yüzde 30 civarında daha ucuza gelebileceğine de dikkat çekildi.Önlemler alınırsa bir öğrencinin sağlıklı bir öğlen yemeğinin bedeli 80 ile 90 rubleye çekilebilir.Rusya’da öğrencilerin beslenmesine yönelik harcamaların yılda çok büyük rakamlara ulaştığı ve milyarlarca dolar getirisi olan bu sektörün, cazip bir alan olduğu belirtildi.
Günde 30 milyon öğrencinin 100 rubleden bir gün için 3 milyar ruble, yılda da 1 trilyon ruble harcadığı bunun ise dolar olarak değerinin milyar dolarlar ettiğine dikkat çekildi.
Uzmanlar bazı okullarda örgencilere yemek yerine nakit para verilmesinin de yanlışlığına dikkat çekerek, çocukların bu parayı sigara ya da zararlı yiyecekler olan cips ve benzeri maddelere harcadıklarını belirterek, bu uygulamanın da yanlışlığını gözler önüne serdiler.
